Bífera doble de fundición marmicoc características :
La bífera doble de Fundición Marmicoc esta fabricada en un solo cuerpo con una aleación especial de aluminio.
Sus asas están fundidas en un solo cuerpo para evitar roturas.
La especial conductividad del calor que presenta el aluminio y el espesor de 5 mm de nuestras piezas, favorecen una adecuada distribución del calor, principal característica de una excelente cocción y aseguran que las recetas conserven sus sabores originales.
Cocción más rápida y ahorro de energía.
Mantiene por más tiempo el calor con la llama apagada.
No despide humo.
Ranuras profundas separadas cada 1 cm permite que la grasa escurra.
No se cocina en su propia grasa.
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https://www.marmicoc.com/www.marmicoc.com/category/get/225/linea-fundicion.html